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口感超柔軟蓬鬆! “坂羽名廚特製高湯蛋捲”
¥680(税込)
這道精緻菜餚的特色在於濃鬱的湯汁,每一口都鮮美無比。透過讓食材充分吸收湯汁,我們實現了其他任何餐廳都無法複製的極其柔軟、入口即化的口感。這是中島蓮梅酒館引以為傲、無可爭議的頭號菜品,由技藝精湛的專家精心捲製而成!
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新鮮送達魚市! “刺身拼盤 - 海軍藍 - 三件套”
¥780(税込)
我們精心挑選了一系列新鮮捕撈的魚類,這些魚類每天都從中島蓮梅市場著名的“Konchi Fresh Fish”商店採購。由於我們供應時令魚類,本店的魅力在於每次光臨都能發現新的美味。我們的招牌菜色對海鮮愛好者來說極具吸引力,讓您直接體驗函館特有的緊實口感、濃鬱油脂和鮮甜滋味。
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品嚐“川崎精化精選天婦羅——四種口味”,享受市場的豐盛美味。
¥760(税込)
這款天婦羅選用了當地專業餐廳川崎製菓精心挑選的蔬菜,這些蔬菜經當地專家認證,是當季最美味的。酥脆輕盈的麵糊將食材的天然甜味和濃郁香氣發揮到了極致!這道奢華的四道菜拼盤,完美詮釋了當季食材的精髓,凝聚了主廚的匠心。請盡情享受每個季節的美味。
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我們為您推薦深受當地人喜愛的中島蓮梅市場!
我們提供函館市豐富的時令農產品,品質優良。由於我們與當地生產商和商家建立的信任關係,我們能夠為您提供以本地食材烹調的菜餚!您可以在我們餐廳內享受充滿活力的市場的新鮮美味。
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請享用我們精心挑選的優質食材。
我們只選用最優質的新鮮魚類,由眼光獨到的專業人士精心挑選,確保魚肉緊實、脂肪含量完美。我們精心烹調菜餚,以保留食材的天然甜味和口感。只需一口,您就能感受到其中的不同!盡情享受只有從市場直接運送的新鮮食材才能帶來的極緻美味吧!
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中村家醃製蔬菜 - 中村商店 -
¥650(税込)
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酒吧特色菜:日式高湯蛋捲(Dashi-maki Tamago)
¥680(税込)
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川崎製菓精選天婦羅(4種) - 川崎制菓 -
¥760(税込)
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刺身拼盤 - 海軍藍 - 三件套
¥780(税込)
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這是一家充滿活力、笑容滿面的商店,讓人感覺彷彿回到了家!我們餐廳的一大優點是員工和顧客之間的距離很近,顧客可以隔著櫃檯進行愉快的交談。這裡氣氛溫馨友好,即使是第一次來的人也能很快和周圍的人成為朋友。這裡是享受熱鬧歡樂夜晚、品嚐美味飲品的完美場所!
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我們提供獨立的餐桌座位,非常適合約會或與朋友聚會。此外,我們還可接待10至17人的私人團體預訂。您可以獨享整個傳統的日式空間,盡情享受聚會樂趣,無需擔心打擾他人。我們的目標是成為中島演藝圈備受喜愛的“隱藏瑰寶”,提供各種選擇以適應不同的場合。
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由於大量使用木材,店內充滿了手工製品的溫暖氣息。我們以充滿懷舊氣息且溫馨舒適的氛圍而自豪,讓您感覺彷彿回到了傳統的日本老房子裡。木質的香氣和柔和的燈光輕輕地舒緩了一天的疲勞。在這裡,與親人的對話一定會自然而然地進行。盡情享受輕鬆時光!
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貸切17名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們可以接待10至17人的私人團體預訂。您可以獨享整個傳統的日式空間,盡情享受派對樂趣,無需擔心打擾他人。這家商店提供各種適合不同場合的選擇,讓每個人都能享受購物的樂趣。
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新鮮採摘!專業精選食材
我們直接從中島蓮梅魚市為您配送最優質的當季魚類!我們提供由專業人士精心挑選、新鮮度無與倫比、口感最佳的食材。
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我們提供各種各樣的酒精飲料,從標準款到比較少見的款式,應有盡有。
我們提供多種威士忌,從稀有品種到經典佳釀,應有盡有。不妨來一杯冰鎮朝日超乾威士忌,舉杯慶祝,完美!
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一個充滿活力的空間,卻又帶著老式日式房屋的氛圍。
這裡擁有寧靜的老式房屋風格內飾,卻又充滿活力和熱鬧的氛圍,顧客們可以輕鬆地與彼此近距離地享用飲品。

